職業(yè)技能

蛋糕現在已經(jīng)在許多人的新寵,奶油蛋糕,水果蛋糕目前是常見(jiàn)的蛋糕種類(lèi)。不過(guò)這幾年來(lái),可塑性高、造型精致的翻糖蛋糕逐漸成為蛋糕....

西點(diǎn)是烹飪技術(shù)中重要的一門(mén)課程,西點(diǎn)制作技術(shù)更是西餐烹飪技術(shù)中一門(mén)精湛的技藝,掌握這門(mén)技藝,了解什么是西點(diǎn)?除了要有明確的學(xué)....

西點(diǎn)是烹飪技術(shù)中重要的一門(mén)課程,西點(diǎn)制作技術(shù)更是西餐烹飪技術(shù)中一門(mén)精湛的技藝,掌握這門(mén)技藝,了解什么是西點(diǎn)?除了要有明確的學(xué)....

面包烘焙、裱花蛋糕是一門(mén)技術(shù)活兒,都說(shuō)臺上一分鐘,臺下十年功。不管是裱花還是烘焙都是需要反復練習才能掌握的技術(shù)。今天杭州西....

面包烘焙、裱花蛋糕是一門(mén)技術(shù)活兒,都說(shuō)臺上一分鐘,臺下十年功。不管是裱花還是烘焙都是需要反復練習才能掌握的技術(shù)。今天杭州西....

西點(diǎn)大致包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等,我們初次接觸西點(diǎn)首先要學(xué)的內容原材料的認識,每種原材料的作用和功能,目前西點(diǎn)....

西點(diǎn)大致包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等,我們初次接觸西點(diǎn)首先要學(xué)的內容原材料的認識,每種原材料的作用和功能,目前西點(diǎn)....

西點(diǎn)是烹飪技術(shù)中重要的一門(mén)課程,西點(diǎn)制作技術(shù)更是西餐烹飪技術(shù)中一門(mén)精湛的技藝,掌握這門(mén)技藝,了解什么是西點(diǎn)?除了要有明確的學(xué)....

西點(diǎn)是烹飪技術(shù)中重要的一門(mén)課程,西點(diǎn)制作技術(shù)更是西餐烹飪技術(shù)中一門(mén)精湛的技藝,掌握這門(mén)技藝,了解什么是西點(diǎn)?除了要有明確的學(xué)....

西點(diǎn)是烹飪技術(shù)中重要的一門(mén)課程,西點(diǎn)制作技術(shù)更是西餐烹飪技術(shù)中一門(mén)精湛的技藝,掌握這門(mén)技藝,了解什么是西點(diǎn)?除了要有明確的學(xué)....

很多年輕人對未來(lái)都非常的迷茫,不知道要干什么,從事什么行業(yè)。如果大家對杭州西點(diǎn)烘培培訓感興趣,可以參加杭州西點(diǎn)烘培培訓,好處....

很多年輕人對未來(lái)都非常的迷茫,不知道要干什么,從事什么行業(yè)。如果大家對杭州西點(diǎn)烘培培訓感興趣,可以參加杭州西點(diǎn)烘培培訓,好處....

暑假快到了,各種各樣的杭州西點(diǎn)烘培培訓班也迎來(lái)小高潮,有數理化的、有鋼琴吉他的、有舞蹈游泳的......當然也有很多烘焙愛(ài)好者選....

暑假快到了,各種各樣的杭州西點(diǎn)烘培培訓班也迎來(lái)小高潮,有數理化的、有鋼琴吉他的、有舞蹈游泳的......當然也有很多烘焙愛(ài)好者選....

做輕乳酪蛋糕,關(guān)鍵是奶酪糊必 須具有一定的稠度,這樣才容易與蛋白拌勻。否則拌的時(shí)候蛋白容易消泡,奶酪也容易沉在底部。而奶酪糊....

做輕乳酪蛋糕,關(guān)鍵是奶酪糊必 須具有一定的稠度,這樣才容易與蛋白拌勻。否則拌的時(shí)候蛋白容易消泡,奶酪也容易沉在底部。而奶酪糊....

想學(xué)烘焙技術(shù)該去哪里學(xué)好?烘焙行業(yè)的興起并不是偶然的,沈陽(yáng)西點(diǎn)烘培培訓是必然的。人們的生活條件越來(lái)越好,自然對于生活品質(zhì)的....

想學(xué)烘焙技術(shù)該去哪里學(xué)好?烘焙行業(yè)的興起并不是偶然的,沈陽(yáng)西點(diǎn)烘培培訓是必然的。人們的生活條件越來(lái)越好,自然對于生活品質(zhì)的....

面包是西方人的主食。世界上*早的面包起源于古埃及,公元前600年,面包制作技術(shù)傳入希臘,古羅馬帝國時(shí)代后,又被帶入歐洲大陸流傳開(kāi)....

*早的蛋糕是用幾樣簡(jiǎn)單的材料做出來(lái)的。這些蛋糕是古老宗教神話(huà)與奇跡式迷信的象征。早期的經(jīng)貿路線(xiàn)使異國香料由遠東向北輸入,堅....