中餐快餐系列培訓項目課程
中式簡(jiǎn)餐培訓隨著(zhù)日益加快的生活腳步,人們對于中式簡(jiǎn)餐的要求也日益提高,很多人都會(huì )好奇,經(jīng)營(yíng)中式簡(jiǎn)餐加盟店到底好不好。*的中式簡(jiǎn)餐行業(yè)一直十分紅火?，F在的*人對中式簡(jiǎn)餐的營(yíng)養與美味有著(zhù)雙重的要求。在這樣的前提下,中式簡(jiǎn)餐得到了迅速發(fā)展,現成為現在中式簡(jiǎn)餐行業(yè)的領(lǐng)頭者。中式簡(jiǎn)餐的市場(chǎng)前景十分的廣闊,是投資致富的好選擇。
兜兜飯培訓 草袋飯培訓草袋飯(也稱(chēng)為香草飯)已經(jīng)有1300年的歷史了,是草袋飯具有旺盛生命力的好見(jiàn)證。像這樣極具民族特色的小吃, 深受大眾的歡迎。 城市中的人們很渴望見(jiàn)到和吃到這土香土味的農家飯, 想經(jīng)營(yíng)這項特色美食嗎?
自選式套餐培訓快餐是指由商業(yè)企業(yè)快速供應、即刻食用、價(jià)格合理以滿(mǎn)足人們日常生活需要的大眾化餐飲。具有快速、方便、標準化、環(huán)保等特點(diǎn)。而消費者對快餐的理解是多種多樣的自選式套餐就是選擇3-4款流行套餐進(jìn)行組合開(kāi)一家中高端套餐店,選擇店面在寫(xiě)字樓,商務(wù)中心等商圈,大力推廣外賣(mài)。
特色木桶飯培訓木桶飯是是一種美味可口的漢族小吃。初是木桶飯集團推出的一種很東方化的美食烹調方法,并逐漸流行。一般會(huì )在木桶中加入其它美食,不僅外觀(guān)好看,而且味道也非常鮮美,現在已經(jīng)成為一種被廣泛使用和接受的*式烹調主食方法。
煲仔飯培訓煲仔飯也稱(chēng)瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料,再轉用慢火煲熟。用瓦做成的"煲",在火候控制方面比較靈活,煲出來(lái)的飯也較為香口,齒間留香,回味無(wú)窮的特色美食。吃煲仔飯時(shí),記得嘗嘗飯焦的味道,又香又脆,怕熱氣的倒在湯里泡一會(huì )兒再吃一樣可口。
農家菜培訓 炒菜培訓簡(jiǎn)單的說(shuō),就是農村人家以傳統方法養殖的禽蓄、種植的蔬菜以及當地自然生長(cháng)的特產(chǎn)為原材料烹制的佳肴菜式。按照傳統的農家養殖和種植習慣,家養禽畜一般只喂稻谷、雜糧、菜葉、青草等,生長(cháng)較慢,成熟期長(cháng),故禽畜的肉質(zhì)結實(shí),氨基酸含量高,農家菜在制作中要求傳統而簡(jiǎn)單,原味歸真,回味綿長(cháng)。
在食貨君你能學(xué)到什么
- 1 理論學(xué)習1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng )造財富。
- 2 示范講解1.專(zhuān)業(yè)老師一對一的實(shí)戰示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
- 3 自我實(shí)踐1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學(xué)員動(dòng)手實(shí)操,老師引導,熟透操作流程。
關(guān)于我們
通過(guò)對學(xué)員一對一的實(shí)操技術(shù)培訓和技術(shù)理論培訓;成功的創(chuàng )業(yè)渠道指導;創(chuàng )業(yè)店鋪開(kāi)張后續服務(wù),一體化的流程;力圖讓每位有夢(mèng)想的學(xué)員快穩的創(chuàng )業(yè)成功。迄今為止,已為社會(huì )外各界人士提供上萬(wàn)次飲食技術(shù)服務(wù),并獲得大家廣泛好評。千金在屋不如一技在手,學(xué)一門(mén)技術(shù)受用一生。 祝君早日成功!
我們服務(wù)的對象是創(chuàng )業(yè)者、想開(kāi)發(fā)原有餐飲店新菜品者、下崗職工、失業(yè)者、*生等進(jìn)行再就業(yè)培訓,讓他們掌握一門(mén)技術(shù),在就業(yè)的道路上更加輝煌燦爛。對于持殘疾人士和三無(wú)人員及需要特別關(guān)照的弱勢群體可減免一部分學(xué)費補助學(xué)習。
