學(xué)西點(diǎn)要多少錢(qián),學(xué)西點(diǎn)咖啡要多少錢(qián)價(jià)格?烘培西點(diǎn)市場(chǎng)主要的顧客,基本都是比較現代化年輕一輩的人,我相信這個(gè)行業(yè)的受眾人群在未來(lái)的十年趨勢都不會(huì )不會(huì )老齡,還會(huì )進(jìn)一步年輕化。所以很多有技術(shù)的店面師傅如果思維不變化一直固定經(jīng)驗的話(huà),是會(huì )跟不上時(shí)代的。加上這幾年互聯(lián)網(wǎng)的崛起,越來(lái)越多的人開(kāi)始往這個(gè)市場(chǎng)上發(fā)展。
焙極熊西點(diǎn)師的內容包含了烘焙行業(yè)的起源、認識烘焙行業(yè)的基本原材料、了解烘焙行業(yè)的設備等,還有烘焙職業(yè)道德,烘焙行業(yè)的發(fā)展、食品衛生要求等知識,西點(diǎn)的練習包含了各類(lèi)面包的制作,各類(lèi)烘焙甜品蛋糕西點(diǎn)輕食的制作,各類(lèi)餅干的制作,果凍的制作等等。還有生日烘焙甜品蛋糕西點(diǎn)輕食的制作、土司的制作、蛋撻的制作,西點(diǎn)裱花課程等一系列的課程。
西點(diǎn)要多少錢(qián),學(xué)西點(diǎn)咖啡要多少錢(qián)價(jià)格?因為西點(diǎn)師的職業(yè)稀缺性,人群的廣泛性。西點(diǎn)是1--100歲的人群都可以食用的。目前餐飲業(yè)西點(diǎn)人才達75%的缺口,許多就業(yè)和創(chuàng )業(yè)者把西點(diǎn)作為項目之一。因為它具有投資少,回報快的特點(diǎn),從環(huán)境方面來(lái)講,也是提倡的。
西點(diǎn)師前途是不錯的。
目前在烘焙界,焙極熊西點(diǎn)師的薪資屬于高薪職業(yè),一般的西點(diǎn)師薪資都在5000元以上,一般有了3—5年以上經(jīng)驗的西點(diǎn)師傅,尤其是有過(guò)高端西餐廳或酒店從業(yè)經(jīng)驗的成熟技師,薪資過(guò)萬(wàn)元是非常正常的。
學(xué)西點(diǎn)要多少錢(qián),學(xué)西點(diǎn)咖啡要多少錢(qián)價(jià)格?大部分人都會(huì )問(wèn)這樣一個(gè)問(wèn)題,選擇做西點(diǎn)師這個(gè)行業(yè)好嗎?答案是肯定的,按照目前的發(fā)展情況來(lái)看,學(xué)習西點(diǎn)這個(gè)項目確實(shí)很有前景的,主要的優(yōu)勢是剛開(kāi)始開(kāi)店創(chuàng )業(yè)投資比較少,西點(diǎn)占地空間也不需要很大,不需要劃分大量的人力和精力,所以選擇這個(gè)西點(diǎn)行業(yè)是不錯的選擇。
用料
冰淇淋球 | 一個(gè) |
意式濃縮咖啡 | 一個(gè)濃度 |
烤香杏仁片 | 適量 |
蔓越莓干 | 適量 |
阿芙佳朵--冰淇淋與濃縮咖啡的邂逅的做法
原料如圖。
萃取一杯濃縮咖啡。
器皿中擺放冰淇淋球一個(gè),撒上果干,將熱咖啡倒入其中。
即刻享用,美味有時(shí)限。
小貼士
2、意式濃縮咖啡佳,速溶會(huì )喪失風(fēng)味。