學(xué)咖啡拉花咖啡培訓班哪里好??焙極熊烘焙培訓具有技師職稱(chēng)的烘焙師,年薪可達10萬(wàn)元以上,一般技師年薪在6萬(wàn)元左右。烘焙師不但是一個(gè)高薪的作業(yè),仍是一個(gè)時(shí)髦的作業(yè),首要作業(yè)在咖啡廳、西餐廳、酒店和糕點(diǎn)連鎖店等當地,環(huán)境優(yōu)美。是一個(gè)十分適宜女生作業(yè)的當地,一同在這個(gè)作業(yè)里沒(méi)有男尊女卑的思維,女烘焙師能夠和男生享有持平的權利。女生在這個(gè)作業(yè)里很簡(jiǎn)略找到自己的定位,找到適宜自己展開(kāi)的空間,成果歸于自己的事業(yè)。
現在*有數不勝數的蛋糕培訓學(xué)校,不過(guò)真正做到度高的培訓學(xué)校其實(shí)就那么幾家,可能有些學(xué)員在琢磨選擇哪個(gè)學(xué)校的時(shí)候并沒(méi)有考慮到學(xué)校度的重要性,但其實(shí)這一點(diǎn)很重要,如果你是那幾個(gè)度高的培訓學(xué)校走出來(lái)的學(xué)員,往往更容易得到應聘公司的信任和重用
學(xué)咖啡拉花咖啡培訓班哪里好?很多學(xué)員可能在初學(xué)習烘培蛋糕的時(shí)候會(huì )比較"貪婪",認為自己多學(xué)多賺,但并非如此,因為機會(huì )成本和時(shí)間成本會(huì )驟然增加,所以建議大家在選擇學(xué)校的時(shí)候也要特別的關(guān)注一下課程內容,選擇適合自己的課程是獲得收入和奠定生活基礎的關(guān)鍵。
學(xué)咖啡拉花咖啡培訓班哪里好??這一行跟技術(shù)掛鉤,無(wú)論你是就業(yè)還是創(chuàng )業(yè),都是用技術(shù)說(shuō)話(huà)的,如果你的技術(shù)過(guò)硬,工資肯定不會(huì )低,而且選擇一個(gè)好的學(xué)校也很重要,現在的正規學(xué)校對合格畢業(yè)生都有就業(yè)推薦和創(chuàng )業(yè)幫扶的,你自己努力認真學(xué)習,才會(huì )收獲成功。如果你想學(xué)習,興趣是好的老師,就選個(gè)好學(xué)校認真學(xué)習,西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展并沒(méi)有那么可怕。
用料
| 1雞蛋加1蛋黃 | |
| 糖粉1 | 55克 |
| 100克 | |
| 230克 | |
| 糖粉2 | 160克 |
| 1個(gè)大約30g | |
| 半個(gè)檸檬汁 | 大約15g |
圣誕糖霜餅干的做法
放入黃油,用鏟子輕輕拌勻,倒入55g糖粉,用打蛋器低檔打發(fā)兩三分鐘后分兩次倒入雞蛋液,繼續打發(fā)5分鐘左右,倒入篩好的低筋面粉,用鏟子拌勻。
將拌好的面粉糊放到保鮮膜上,上面再鋪一層保鮮膜,用搟面杖搟成5毫米厚的面片,放入冷凍凍15分鐘左右。
準備好餅干模具,將面片從冰箱里拿出。用模具壓成圖形。邊上剩下的面片再次搟成大面片后壓制圖形。
烤箱預熱10分鐘。上下溫度165度烤制15分鐘。
把烤好的餅干取出放涼。開(kāi)始制作糖霜。
將160g的糖粉和30g的雞蛋清混合,用打蛋器中速檔位打發(fā)開(kāi),后分兩次倒入檸檬汁。我使用了食用色素,主要用了紅色,綠色,褐色,黑色,黃色這幾個(gè)顏色。將糖霜分到不同的容器中,分別將這幾個(gè)顏色加入拌勻,然后就可以裝進(jìn)裱花袋開(kāi)始畫(huà)畫(huà)啦。
畫(huà)好的小餅干可可愛(ài)愛(ài)。
我用了乾果機35度烘乾了3個(gè)小時(shí)。小餅乾酥酥脆脆,糖霜帶有一股檸檬味的清香,非常好吃呀!
做好了之后要及時(shí)密封保存呀!
祝大家圣誕節快樂(lè )
