武漢皇氏御廚生燙腰花粉面培訓課程詳情

武漢皇氏御廚生燙腰花粉面培訓課程亮點(diǎn)

學(xué)5項2680元,學(xué)2送2,快聯(lián)系我們,立即獲取:學(xué)費、資料、詳情

武漢皇氏御廚生燙腰花粉面培訓適用對象

1、0基礎想學(xué)小吃技術(shù)人員

2、小成本餐飲創(chuàng )業(yè)人群

3、提高餐飲技能及美食愛(ài)好者

武漢皇氏御廚生燙腰花粉面培訓學(xué)習目標

想學(xué)餐飲核心技術(shù)的學(xué)員,實(shí)現餐飲小吃小成本創(chuàng )業(yè)

武漢皇氏御廚生燙腰花粉面培訓課程內容

一階段:理論學(xué)習,食材選擇、菜品處理、制作流程,設備認識與鑒別,原料采購、存放、保鮮技術(shù),全面傳授

第二階段:實(shí)操學(xué)習【生燙腰花面,生燙牛肉面,生燙豬肝面,生燙肉絲面,生燙財魚(yú)片面,生燙鱔魚(yú)面,二合一三合一面,什錦臊子面,生煎鯽魚(yú)面,生煎黃骨魚(yú)面,辣椒炒肉面★爆豬肝面,爆腰花面,滑魚(yú)片面,小炒牛肉面,爆鱔魚(yú)面,紅燒鯽魚(yú)面,紅燒黃骨魚(yú)面】等確保每位學(xué)員真正的掌握核心技術(shù)開(kāi)店賺錢(qián)。

第三階段:在教好技術(shù)的同時(shí)也為學(xué)員開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品標準、成本核算、后期技術(shù)升級方面下狠功夫的導出了一整套開(kāi)店指導方案,使我們的學(xué)員創(chuàng )業(yè)的道路上少走彎路