初級食品安全管理師報考條件

1.大專(zhuān)(含高職)院校醫學(xué)、烹飪、生化或食品專(zhuān)業(yè)應屆畢業(yè)生。

2.中專(zhuān)以上學(xué)歷,從事相關(guān)工作兩年以上。

中級食品安全管理師報考條件

1.具有大專(zhuān)以上學(xué)歷且從事醫學(xué)、烹飪、生化或食品工作兩年以上。

2.具有本科以上(或同等學(xué)歷)學(xué)歷且從事相關(guān)工作一年以上。

3.取得"助理食品安全管理師證書(shū)"后從事相關(guān)工作一年以上。

高級食品安全管理師報考條件

1. 具有大專(zhuān)以上學(xué)歷(或同等學(xué)歷)且從事醫學(xué)、烹飪、生化或食品工作五年以上。

2. 有本科以上(或同等學(xué)歷)學(xué)歷且從事相關(guān)工作三年以上。

適用人群:

食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、流通企業(yè)負責人及職業(yè)經(jīng)理、品控經(jīng)理、培訓經(jīng)理、質(zhì)檢員、食品工程師、質(zhì)量監督、化驗員、食品研發(fā)人員等。食品、公共衛生及相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科生及研究生,上述行業(yè)相關(guān)從業(yè)人員均可報考。

食品安全管理師前景

食品安全管理師是服務(wù)于食品生產(chǎn)、食品加工、食品流通以及餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全管理人員。據*食品藥品監督管理局統計,*食品加工企業(yè)目前有100多萬(wàn)家,按平均每企業(yè)配備2名食品安全師,預計需從業(yè)人員規模約200萬(wàn)人,另外應餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市、農貿市場(chǎng)的需求,估計*應有300多萬(wàn)個(gè)食品安全管理師崗位需求。但目前,*絕大多數企業(yè)都沒(méi)有配備食品安全管理師。食品安全管理師必將成為未來(lái)*具熱門(mén)的職業(yè)之一,職業(yè)前景廣闊。