本次國 家新職業(yè)食品安全管理師的建議人和申報主體為*食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì )(下簡(jiǎn)稱(chēng)促進(jìn)會(huì ))。針對長(cháng)期以來(lái)我國食品行業(yè)的食品安全管理人才嚴重缺乏這一現狀,促進(jìn)會(huì )充分發(fā)揮社會(huì )組織在*和行業(yè)之間的橋梁和作用,自去年7月份開(kāi)始,就成立了食品安全管理師新職業(yè)申報工作組。

食品安全管理師*證書(shū)是勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明,是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據,也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平的有效證件,是在*范圍內通用的職業(yè)技能證書(shū)。食品安全管理師證是你從事這個(gè)行業(yè)的敲門(mén)磚,是說(shuō)明你能力和資格的證書(shū)。

 食品安全管理師是伴隨著(zhù)*《食品安全法》出臺應運而生的,2006年開(kāi)始試點(diǎn),在北上廣深推行良好,《食品安全法》中規定:從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)必須配備規定數量的食品安全管理人員,從事食品相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須取得高級食品安全從業(yè)資格證書(shū),從學(xué)習涉及的內容來(lái)看,涉及食品安全基礎知識,食品安全*技術(shù)和ISO9000和HACCP管理體系,以及食品安全政策與標準,屬于培養和認證管理層面的人員。由此看來(lái),這個(gè)證書(shū)還是很有發(fā)展潛力的,特別是現從事食品行業(yè)管理方面的人員,

 報名條件

一、助理食品安全管理師

具備下列條件之一者,可申報*助理食品安全管理師培訓考核:

1、 大專(zhuān)(含高職)院校醫學(xué)、烹飪、生化或食品專(zhuān)業(yè)應屆畢業(yè)生;

2、 中專(zhuān)以上學(xué)歷,從事相關(guān)工作兩年以上。

二、食品安全管理師

具備下列條件之一者,可申報*食品安全管理師培訓考核:

1、 具有大專(zhuān)以上學(xué)歷且從事醫學(xué)、烹飪、生化或食品工作兩年以上;

2、 具有本科以上(或同等學(xué)歷)學(xué)歷且從事相關(guān)工作一年以上;

3、 取得"助理食品安全管理師證書(shū)"后從事相關(guān)工作一年以上。

三、高級食品安全管理師

具備下列條件之一者,可申報*高級食品安全管理師培訓考核:

1、 具有大專(zhuān)以上學(xué)歷(或同等學(xué)歷)且從事醫學(xué)、烹飪、生化或食品工作五年以上;

2、 有本科以上(或同等學(xué)歷)學(xué)歷且從事相關(guān)工作三年以上;