現如今要說(shuō)學(xué)什么技能又快又沒(méi)有門(mén)檻，當屬餐飲方面的技能，關(guān)于學(xué)做鹵菜去哪里好，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.30年師傅的經(jīng)驗之談：新手做鹵菜，先“擺攤”還是先開(kāi)店？

相比較擺攤，相信更多人愿意選擇開(kāi)店。不少朋友認為擺攤是非常丟人的時(shí)間，特別是遇到熟人時(shí)，恨不得自已躲起來(lái)，把攤子交給別人。因此很多新手再選擇鹵菜時(shí)，也會(huì )先從開(kāi)店入手。也有些新手認為擺攤不僅降低了成本，而且還能鍛煉與他人打交道的能力，開(kāi)了12年的鹵三味熟食店的劉師傅今天就和大家聊聊新手做鹵菜應該是先擺攤還是先開(kāi)店，一起來(lái)看看吧。新手更適合擺攤還是開(kāi)店劉師傅建議新手應該先從擺攤做起。對于新手來(lái)說(shuō)，剛學(xué)好鹵肉技術(shù)，沒(méi)有掌握顧客的口味。若貿然開(kāi)店，不僅會(huì )增大開(kāi)支成本，而且在開(kāi)店后也會(huì )花費大量時(shí)間和精力，對于鹵味味道不能及時(shí)改善。相反若先擺攤，這時(shí)可以及時(shí)聽(tīng)到顧客的聲音，鹵菜的味道偏辣還是偏甜，自已可以及時(shí)作出改正在，當掌握好顧客的口味后， 這時(shí)生意也會(huì )越來(lái)越好做。新手什么時(shí)候適合開(kāi)店我們知道擺攤只適合做小存款，而開(kāi)店才能賺取更大的利潤。新手什么時(shí)候適合開(kāi)店呢？通常來(lái)說(shuō)在擺攤3-6個(gè)左右，就可以考慮開(kāi)店的事情，注意這里說(shuō)的是考慮，并不是立馬開(kāi)店。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間，做鹵菜的技術(shù)也大有進(jìn)步，做出的味道也受到顧客歡迎，已經(jīng)積累了不少老顧客。這時(shí)在去開(kāi)店由老顧客幫忙帶人消費，這時(shí)的開(kāi)店困難要小很多。若門(mén)店的位置再恰當，盈利自然不是難題。新手學(xué)鹵菜什么時(shí)間好隨著(zhù)現在冬天離我們越來(lái)越近，天氣也越來(lái)越冷，很多朋友認為現在不合適學(xué)習做鹵味，而是要等到年后，天氣轉暖時(shí)在學(xué)習鹵菜。然而我們知道新手從學(xué)習鹵菜到做出的鹵菜得到大家認可需要一定時(shí)間。若趕在人氣火爆時(shí)在學(xué)習鹵味，這時(shí)生意已經(jīng)被老店搶走，因此新手學(xué)習鹵味做好的時(shí)間就是現在，到明年趕上*波高峰期。以上就是非新手做鹵菜的一些建議，當然也并非對所有的新手都需要先擺攤，在開(kāi)店，有些新手的運營(yíng)能力和學(xué)習能力較強，在開(kāi)店后能快速找準顧客口味，并且及時(shí)調整口味，這時(shí)若在選擇先擺攤，則會(huì )浪費自已大量的精力。*大家對于新手先擺攤還是先開(kāi)店怎么看呢？不妨一起交流。劉師傅介紹：從事鹵肉行業(yè)十多年，擁有自已的多家門(mén)店，實(shí)體店手把手帶徒弟教手藝。如果你也有開(kāi)鹵肉店的想法，可以私信或者在下方留言。

2.6類(lèi)人不適合開(kāi)鹵肉熟食店，30年鹵菜師傅忠告新手，開(kāi)店需謹慎

夏季快到了，在很多人的眼里，夏季也是熟食行業(yè)的旺季，所以，想在這個(gè)時(shí)間段開(kāi)店的朋友也特別多。誠然，鹵菜熟食行業(yè)確實(shí)門(mén)檻較低，但也不是說(shuō)想做好就能做好的。俗話(huà)說(shuō)，創(chuàng )業(yè)容易守業(yè)難！開(kāi)一家店容易，想做好一家店卻很難。最近頭條很多朋友私信我，問(wèn)我有沒(méi)有正宗的開(kāi)店鹵菜配方提供一下，在這里，我要說(shuō)的是，要做好鹵菜，并非靠一個(gè)配方就能解決你所有問(wèn)題，今天我就來(lái)和大家聊聊，新手在開(kāi)店之初應該具備的一些基本條件和注意事項。首先，你得正確的定味自己適不適合做鹵菜。在這里，我總結了幾類(lèi)人不適合做鹵菜：1：口粗的人不適合做鹵菜。什么是口粗呢？就是對美食沒(méi)什么要求，吃什么都覺(jué)得好吃，即使白水煮肉不加鹽，吃起來(lái)都覺(jué)得特別好吃。這樣的人不適合做鹵菜。因為他對美食味道的要求不高，甚至沒(méi)有要求，只要是能吃的，他都覺(jué)得好吃。我曾經(jīng)遇到過(guò)這么一個(gè)徒弟，他在自己操作鹵菜的過(guò)程中，草草的放了些香料和調料，鹵出來(lái)自己吃了之后自信滿(mǎn)滿(mǎn)的的說(shuō)：太好吃了！我們大家在品嘗了之后，都覺(jué)得寡淡無(wú)味的，然而他還是堅持說(shuō)很好吃?？墒?，我們開(kāi)店賣(mài)鹵菜不是做給自己吃，是賣(mài)給顧客吃，你自己說(shuō)好吃，有用嗎？所以，對于這種喜歡自我陶醉，只沉浸于自己口味世界里的人來(lái)說(shuō)不適合做鹵菜。2：你得喜歡鹵肉這道美食。要具備熱愛(ài)鹵菜這個(gè)興趣，做自己喜歡的事才能做好。興趣很重要，如果是單純的認為做鹵菜能賺錢(qián)，或者看著(zhù)別的鹵菜店生意特別好而去跟風(fēng)開(kāi)店，有這種想法的人開(kāi)店一般都不會(huì )做得太成功。原因很簡(jiǎn)單，當開(kāi)店之初賺不到錢(qián)或者開(kāi)店后生意不景氣，信心很容易受到打擊，會(huì )去找各種理由來(lái)安慰自己，給自己找一個(gè)放棄的理由，比如別人店鋪位置比我好，別人做的時(shí)間比我久，別人味道比我好等等。相反，如果一個(gè)人喜歡鹵菜，那就會(huì )想方設法的去做好一切，有條件要做好，沒(méi)有條件自己創(chuàng )造條件也要做好，別人做的時(shí)間再久也是日積月累的，別人味道好，人家也是努力鉆研和創(chuàng )新出來(lái)的，沒(méi)有哪一家好店是白撿來(lái)的。3：要具備吃苦耐勞的精神。做鹵菜，是個(gè)辛苦活，但是貌似這個(gè)世上也沒(méi)有哪個(gè)工作特別輕松。只不過(guò)，做鹵菜其實(shí)也不很累，只是比較繁瑣而已。說(shuō)到繁瑣，也不全是，這要看每個(gè)人怎么去安排每天的工作。比如夫妻兩個(gè)開(kāi)店，正常情況下是早上起來(lái)鹵菜，鹵完之后，一個(gè)人看店，一個(gè)人準備第二天的食材，比如采購，腌制，焯水，碼味等等。這樣，早上鹵菜的時(shí)候就不會(huì )手忙腳亂的了。如果店里忙，就兩個(gè)人看店，抽空可以去準備第二天的食材，這樣，每天也不會(huì )感覺(jué)累和忙。做到分工明確，有條不紊。有些人說(shuō)，做鹵菜都是起早貪黑，我認為，那是你沒(méi)有做好工作安排，看似一天忙到晚，實(shí)則沒(méi)做多少活。4：喜歡跟風(fēng)的人不適合做鹵菜?？粗?zhù)別人什么賣(mài)得好就去模仿，去跟風(fēng)。素不知，人家賣(mài)得好，肯定有他的特別之處，如果讓你隨隨便便就模仿出來(lái)了，那估計所有的店都會(huì )做得半死不活的。做鹵菜，我還是建議大家堅持自己的特色，做自己擅長(cháng)的菜品，只要你堅持做下去，慢慢就形成自己的品牌了。跟風(fēng)是最不可取的，經(jīng)常有朋友問(wèn)我能不能幫忙研究一下他們當地某家店的特色菜，然后自己想做。我想說(shuō)的是，先不說(shuō)短期內我沒(méi)法研究出來(lái)，即使我研究出來(lái)了，你拿去做來(lái)賣(mài)，試問(wèn)，你一家新店和別人老店比，你具備哪些競爭條件？是顧客群體？還是品牌效應？什么都不具備，即使你做到味道比別人好，短期也很難超越別人。*能做的就是堅持自己的特色，做屬于自己的品牌。5：脾氣性格暴躁的人不適合經(jīng)營(yíng)熟食店。俗話(huà)說(shuō)，嫌貨才是買(mǎi)貨人。有些顧客為了讓你優(yōu)惠價(jià)格，總會(huì )想方設法挑你的小毛病，如果一言不合就跟顧客發(fā)生爭執，那這個(gè)生意就沒(méi)法做了。顧客進(jìn)到鹵菜店，一般都是有直接購買(mǎi)需求的，賣(mài)鹵菜不是賣(mài)衣服，顧客還試穿比較。所以，當遇到挑剔的顧客進(jìn)店之后，一定要耐心，再耐心的和顧客溝通。很多時(shí)候，心情比味道更重要。心情愉快，吃嘛嘛香。6：急于求成，投機取巧的人不適合開(kāi)店。當下的鹵菜熟食行業(yè)并沒(méi)有規范的操作標準，很多鹵菜新手都喜歡走捷徑，總想靠一個(gè)配方，或者一大堆添加劑就能輕松做出鹵菜?，F在有部分培訓機構宣稱(chēng)的2-3天學(xué)會(huì )全部鹵菜，這明顯是不符合實(shí)際情況的，試問(wèn)，2-3天對于一個(gè)鹵菜小白來(lái)說(shuō)，能把所有的香料和調料的名稱(chēng)、作用記住就已經(jīng)很不錯了，哪里還能搞懂鹵菜時(shí)怎么回事。我接觸過(guò)很多從培訓機構出來(lái)的朋友，一看配方，添加劑就是5.6種，請問(wèn)，這樣鹵出來(lái)的菜，你自己敢吃嗎？你都不敢吃，何來(lái)的底氣賣(mài)給顧客吃。鹵菜是一門(mén)系統的技術(shù)，不是靠一個(gè)配方資料或者無(wú)數的添加劑就能做好的，要學(xué)好鹵菜技術(shù)，*還是找一家實(shí)體店，親自品嘗了菜品后，覺(jué)得適合你當地的口味再做決定，那些想用3.5天就學(xué)會(huì )鹵菜，或者想靠添加劑來(lái)做鹵菜的人注定會(huì )開(kāi)店失敗。以上總結的幾點(diǎn)只是一部分，其實(shí)，每一個(gè)人在開(kāi)店或者準備開(kāi)店的時(shí)候都應該認真的分析一下自身的情況，對開(kāi)店做出最理智的評估，以及做好開(kāi)店的預算和各種風(fēng)險的承受能力，盲目的去跟風(fēng)開(kāi)店，*很有可能導致創(chuàng )業(yè)失敗。我們經(jīng)營(yíng)鹵菜店近30年，分享的都是自己在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的經(jīng)驗和心得，有更好的建議和美食做法，歡迎在評論區留言交流。分享，只是源于對美食的愛(ài)好！所以，不喜但也勿噴。還是老規矩，附上家庭版鹵菜通用配方，以供大家參考以一鍋熬好的老湯20斤（單斤）計算：八角：20克，桂皮15克，草果10克，山奈10克，丁香2克，小茴香20克，白芷10克，白扣15克，草寇15克，陳皮15克，甘草10克，香果20克，當歸10，香葉10克，良姜10克，另加干香菇20克，花椒20克，這個(gè)量在干雜店不好稱(chēng)重配比，朋友們可以增加倍數，然后拿回去自己分均，或者讓老板幫你打碎拌勻（注意不是打細，只是打成大顆粒即可），根據鹵水比例秤重使用，比如起10斤鹵水，香料減半即可。

3.厚街學(xué)做鹵菜去哪里學(xué)習

多味滋看看 那里有的。。。。。 我覺(jué)得真的好好吃

4.實(shí)不相瞞，這五類(lèi)人不適合做鹵菜，30年的老師傅解密殘酷真相

很多新手說(shuō)做鹵菜簡(jiǎn)單，但是缺乏專(zhuān)業(yè)師傅的指導，依然做不出受歡迎的味道。因此隨著(zhù)越來(lái)越多人想要學(xué)習鹵菜手藝，也有了師傅教徒弟教鹵菜手藝這一職業(yè)。對于新手來(lái)說(shuō)，想要學(xué)習鹵菜時(shí)需要先交納學(xué)費，隨后才能自已開(kāi)鹵菜店。是不是所有的新新手都適合做鹵菜呢？開(kāi)了12年的鹵三味熟食店的劉師傅今天就和大家聊聊這五類(lèi)人不適合學(xué)鹵菜，一起來(lái)看看吧。嘗不出味道對于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，首要的就是自已要掌握味道。有些新手嘗不出味道的好壞，只要能吃就覺(jué)得好吃，做出來(lái)的鹵味也不例外。這樣當自已做出來(lái)后，雖然自已品嘗出來(lái)的很滿(mǎn)意，但是顧客卻不買(mǎi)單，這樣的生意經(jīng)營(yíng)起來(lái)非常困難。對于鹵菜師傅來(lái)說(shuō)，不能要能品嘗出食物味道好壞的能力，而且要比顧客對食物的味道更挑剔，這樣才能做出顧客滿(mǎn)意的味道。不肯吃苦一些朋友藍島鹵菜師傅很輕松，每天只用給顧客打包即可。殊不知背后的辛苦很多人沒(méi)有看到。將食材焯水，放入鹵水中鹵制，*在出鍋，每一步都需要大量的精力。另外在天冷時(shí)每天六七點(diǎn)就要起床準備食材，對于不能吃苦的人很難堅持下來(lái)。不懂得借助資源除了正常的售賣(mài)之外，平時(shí)還有各種節假日，這時(shí)時(shí)候很多商家為了做活動(dòng)，會(huì )進(jìn)行適當的優(yōu)惠等，如滿(mǎn)20元減5元，滿(mǎn)30元贈送某一特價(jià)菜品等。通常做活動(dòng)既能提高門(mén)店的人氣，也能增加新顧客，讓門(mén)店的生意越做越好。性格急躁對于做生意來(lái)說(shuō)，遇到事情一定要穩，這樣才能更好地解決問(wèn)題。有時(shí)候在買(mǎi)鹵肉時(shí)與顧客有一些小爭端，只要態(tài)度良好，積極認錯也能大事化小，小事化了。然而商家性格本身有些急躁，遇到小事容易沖動(dòng)，這樣雖然問(wèn)題解決了，但是在顧客心中留下不好的標簽，很難再二次進(jìn)店。不會(huì )重視顧客體驗這點(diǎn)屬于顧客在購買(mǎi)時(shí)和購買(mǎi)后對該門(mén)店的心中印象，印象越好越能增加二次進(jìn)店消費。想象一下，若顧客進(jìn)店時(shí)看到商家板著(zhù)臉，一副欠錢(qián)不還的表情，試問(wèn)顧客還有心情在門(mén)店消費嗎？再者說(shuō)如果顧客問(wèn)顧客該味道如何，商家也是愛(ài)答不理，自顧自已玩手機，疏遠了與顧客的距離，這時(shí)無(wú)論鹵菜的口味有多好，生意卻難以長(cháng)久做下去。對于開(kāi)鹵菜店來(lái)說(shuō)，不僅需要掌握好各種香料的技巧，同樣對于各種銷(xiāo)售方式以及顧客心理同樣也不能忽視。只有將小細節做好，達到顧客滿(mǎn)意，自然顧客也就會(huì )經(jīng)常光顧，這時(shí)的生意也會(huì )穩定增長(cháng)。劉師傅介紹：從事鹵肉行業(yè)十多年，擁有自已的多家門(mén)店，實(shí)體店手把手帶徒弟教手藝。如果你也有開(kāi)鹵肉店的想法，可以私信或者在下方留言。

5.開(kāi)個(gè)鹵菜店，開(kāi)業(yè)像打架，顧客都害怕

開(kāi)鹵菜店成了很多小投資的一種選擇，但是很多人認為開(kāi)這種店非常的簡(jiǎn)單，也沒(méi)什么可操作的，把店面裝修好，做做活動(dòng)就沒(méi)問(wèn)題，因此大部分學(xué)個(gè)簡(jiǎn)單的技術(shù)倉促上陣，結果就出現了很多的問(wèn)題。小王就是這樣開(kāi)了一個(gè)鹵菜店，因為家人也認為開(kāi)這種小店沒(méi)啥復雜的，開(kāi)起來(lái)做宣傳就行了。然后開(kāi)業(yè)期間兩個(gè)人在店里，做了個(gè)打折活動(dòng)，結果開(kāi)業(yè)的*天就出了問(wèn)題，導致店面生意*越來(lái)越差。到底出現什么問(wèn)題？我們從頭說(shuō)下，當天一切都籌備好后回家了，覺(jué)得第二天開(kāi)業(yè)應該沒(méi)什么問(wèn)題。然后第二天照常開(kāi)業(yè)。把做好的活動(dòng)橫幅掛了出去，心想著(zhù)早點(diǎn)做出來(lái)早點(diǎn)賣(mài)，于是開(kāi)門(mén)后就開(kāi)始制作，然后早早的人看到橫幅就立刻來(lái)了詢(xún)問(wèn)，他不斷的給絡(luò )繹不絕的人解釋現在還沒(méi)開(kāi)始。一邊手忙腳亂的進(jìn)行籌備制作，一邊把做好的端出來(lái)擺放好，剛擺放好就有一些人來(lái)買(mǎi)，說(shuō)起來(lái)生意好并不是一件壞事兒，但是這下子可亂了，這個(gè)說(shuō)要幾斤，那個(gè)說(shuō)要那個(gè)，一頓亂七八糟，兩個(gè)人傻了眼，雖然又叫來(lái)了一個(gè)人仍然是亂七八糟，有些顧客嫌棄慢了很不滿(mǎn)，有些覺(jué)得等了好久結果卻給其他人了，有些覺(jué)得拿的東西不對，有些覺(jué)得多了少了，各種抱怨，讓他頭都大了，有一些顧客因為不滿(mǎn)發(fā)牢騷爭吵起來(lái)，有些顧客因為害怕都走掉了。就這樣一個(gè)好好的開(kāi)業(yè)弄得烏煙瘴氣，亂七八糟，本來(lái)生意好是個(gè)好事情，但是他卻弄得亂七八糟，每個(gè)顧客都很不滿(mǎn)意，回去當然是差評，當然一傳十十傳百，后來(lái)店面生意就會(huì )慢慢差了。那么這件事中我們應該知道什么？開(kāi)店的提前演練和流程是多么的重要。不要感覺(jué)就是個(gè)小店開(kāi)業(yè)，也沒(méi)什么，很簡(jiǎn)單。其實(shí)你要知道剛開(kāi)業(yè)的店基本都會(huì )吸引到一大部分人前來(lái)，他們是*批品嘗者，也是*批建立口碑者，如果把他們服務(wù)不好的話(huà)后面就非常難做了。不管你前面準備的多好，想的多少，就這么臨時(shí)現場(chǎng)一下子就給把所有的都會(huì )毀了。因此，我們的流程非常的重要。一， 開(kāi)業(yè)準備流程。應該準備些什么，有沒(méi)有準備到位，什么先準備，什么后準備，準備的量需要多少。這個(gè)非常的重要，比如你鹵的主要是豬蹄，那么豬蹄要準備多少個(gè)，要處理多少個(gè)，鴨脖要多少個(gè)，雞肉要多少個(gè)，把這些都準備到位，量充足一些。不要臨到跟前了各種的缺口，臨時(shí)也沒(méi)辦法彌補。二， 操作流程，先做什么，后做什么，一定要給每個(gè)人歸納好，把每個(gè)工作環(huán)節表明清楚，不要到時(shí)候都不知道應該干啥，一段亂。先采購食材，再清理食材，再腌制食材，然后進(jìn)行初步的加工，再進(jìn)行湯料的制作，再進(jìn)行鹵制。這些流程一定要精準。三， 人員分配好。開(kāi)業(yè)期間勢必可以多兩個(gè)人，預備起來(lái)，而且把每個(gè)人的職責一定要固定到位，制作的人，售賣(mài)的人，服務(wù)的人。三個(gè)人一定要協(xié)同起來(lái)，比如售賣(mài)的負責秤，負責切配，服務(wù)的人負責協(xié)調，記住哪個(gè)客戶(hù)你需要什么，負責幫助算賬，幫助帶東西，負責排隊，負責照顧好每個(gè)人的情緒。這些都非常的重要。四， 店面的收尾流程。當每天的營(yíng)業(yè)完畢后，店面應該做什么，檢查各個(gè)方面是否關(guān)閉電源，是否水電關(guān)閉，物品是否歸為，第二天要處理的食材是否準備到位。還有當天一些沒(méi)完成的工作是否安排到位，把賬務(wù)進(jìn)行清理，鹵湯的保養工作做到位。這些四方面的流程是非常重要的，要不然開(kāi)業(yè)就像打架一樣，弄得人怨聲載道，店面也就沒(méi)辦法開(kāi)長(cháng)久。但這些恰恰又是很多人忽略的部分，感覺(jué)好像沒(méi)有什么，恰恰是你們注意不到的一些方面才會(huì )起到非常重要的作用。別小看這些流程，能幫助你快速的把店面理清楚，進(jìn)行良好的運作，尤其第三個(gè)人員分配，剛開(kāi)業(yè)的服務(wù)特別重要，不能亂，自己亂了客戶(hù)更沒(méi)什么好印象，因此，我們一定要做好這些流程。當然流程的制定要根據每個(gè)店面的不同進(jìn)行，我給我們的店面一般就是按照這四個(gè)流程進(jìn)行。并且在第三個(gè)人員分配上把服務(wù)人員的站立位置，以及準備的小物件都弄到位，比如有些記不住，就隨時(shí)拿個(gè)小本子筆寫(xiě)一下，并且記住是哪個(gè)人要什么。小小的鹵菜熟食店面門(mén)道多，不要小看一些步驟，成敗在于細節，所以一定要抓好細節。

6.惠州哪里有鹵菜培訓 去哪里學(xué)做四川鹵菜 哪里有鹵菜學(xué)習?

想知道味道怎么樣，你可以先過(guò)去看看，聽(tīng)說(shuō)是可以先嘗后學(xué)的，你就過(guò)去了解下就知道好不好咯。。锏懼害鍦板浘

7.惠州哪里有鹵菜培訓 去哪里學(xué)做四川鹵菜 哪里有鹵菜學(xué)習？

想知道味道怎么樣，你可以先過(guò)去看看，聽(tīng)說(shuō)是可以先嘗后學(xué)的，你就過(guò)去了解下就知道好不好咯。。

8.想學(xué)習鹵菜技術(shù)去哪里？哪里有鹵菜培訓的？

北京的孫師傅，從清水配料調鹵水開(kāi)始親手操作，到成品出鍋完全獨立狀態(tài)下完成全部過(guò)程，尤其他做甜皮鴨的技術(shù)堪稱(chēng)一絕，味道絕對沒(méi)的說(shuō)，最主要的是在他那學(xué)習能得到真正的鹵水配方真傳，而其他地方有教的不是味道不行就是給你的配方有所保留，他這里絕對保證你能學(xué)到貨真價(jià)實(shí)的東西，我朋友在那學(xué)的，現在已經(jīng)開(kāi)店了，我有他的電話(huà)，你可以和他聯(lián)系：

對于想要學(xué)習餐飲方面的童靴，可以通過(guò)30年師傅的經(jīng)驗之談：新手做鹵菜，先“擺攤”還是先開(kāi)店？，6類(lèi)人不適合開(kāi)鹵肉熟食店，30年鹵菜師傅忠告新手，開(kāi)店需謹慎，厚街學(xué)做鹵菜去哪里學(xué)習，實(shí)不相瞞，這五類(lèi)人不適合做鹵菜，30年的老師傅解密殘酷真相，開(kāi)個(gè)鹵菜店，開(kāi)業(yè)像打架，顧客都害怕，惠州哪里有鹵菜培訓 去哪里學(xué)做四川鹵菜 哪里有鹵菜學(xué)習?，惠州哪里有鹵菜培訓 去哪里學(xué)做四川鹵菜 哪里有鹵菜學(xué)習？，想學(xué)習鹵菜技術(shù)去哪里？哪里有鹵菜培訓的？?? 也能有一些基本的了解。