深圳龍崗面包師培訓中心地址,現代人對于深圳西點(diǎn)培訓已經(jīng)不陌生了,小編我對學(xué)西點(diǎn)要多長(cháng)時(shí)間學(xué)會(huì ),翻糖蛋糕好學(xué)嗎,適用的人適合報西點(diǎn)班,學(xué)習制作蛋糕,甜品和烘焙的區別,面包短期培訓價(jià)格貴不貴張羅了這幾點(diǎn),帶友友們了解一下。
1.學(xué)西點(diǎn)要多長(cháng)時(shí)間學(xué)會(huì )
建議去專(zhuān)業(yè)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習,如果你想盡快學(xué)習出來(lái)就業(yè)或創(chuàng )業(yè),我們是不建議你去當學(xué)徒的。一般去西點(diǎn)店里面當學(xué)徒,學(xué)習周期都是比較長(cháng)的,店里的師傅能教你的很少會(huì )把看家本領(lǐng)交給你基本教的都只是皮毛,在店里你也沒(méi)有那么多時(shí)間去練習。但是學(xué)校就不一樣,有專(zhuān)業(yè)的學(xué)校課程合理安排,可以讓你在短時(shí)間內,掌握熟練的技術(shù)。
2.翻糖蛋糕好學(xué)嗎
翻糖蛋糕其實(shí)沒(méi)有想象中那么難學(xué),我覺(jué)得是很好學(xué)的。因為大多數的造型都是通過(guò)模具來(lái)制作的,但是有一些是沒(méi)有的,需要自己的手工藝術(shù)。這時(shí)候手工的功底就很關(guān)鍵了,翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心,我們國內很多糕點(diǎn)店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許,國外的話(huà)會(huì )更注重口味一些,基本都是分開(kāi)做的,現在我們國內翻糖技術(shù)好的一般的都在一二線(xiàn)城市,三線(xiàn)以下我覺(jué)得水平基本一般。

3.適用的人適合報西點(diǎn)班
西點(diǎn)目前市場(chǎng)需求比較大,對西點(diǎn)師的要求也比較高,如果找到專(zhuān)業(yè)的學(xué)校學(xué)習,有專(zhuān)業(yè)的老師團隊帶領(lǐng),成為西點(diǎn)師不是什么夢(mèng)想!我們學(xué)校會(huì )專(zhuān)門(mén)針對每種基礎不同的人群有開(kāi)設不同的課程,有長(cháng)期短期的多種學(xué)校西點(diǎn)糕點(diǎn)的課程內容,畢業(yè)之后可以推薦工作,也會(huì )親自指導創(chuàng )業(yè)。
4.學(xué)習制作蛋糕
學(xué)習制作蛋糕技能這是個(gè)不錯的選擇,至少以后有一技傍身而且前景比較廣闊的,當然還要看個(gè)人修為。所謂360行行行出狀元,當然你們如果覺(jué)的工資少,那你完全可以讓去找個(gè)工資高的。前提是你弟弟是否能具備這種掙高工資的能力。
5.甜品和烘焙的區別
烘焙包括很多,面包,蛋糕,西點(diǎn)等等都是,甜點(diǎn)的話(huà)可能更側重西點(diǎn),餅干之類(lèi)的小食品,可以理解為甜點(diǎn)屬于烘焙。但隨著(zhù)食物種類(lèi)的增多,又缺乏行業(yè)統一的規范,廣式糖水,珍珠奶茶,芒果沙冰這些也都被稱(chēng)之為甜點(diǎn),所以烘焙和甜點(diǎn)概念界限不明顯了。
6.面包短期培訓價(jià)格貴不貴
學(xué)面包學(xué)費要看學(xué)習多少課程,學(xué)多久,面包產(chǎn)品培訓分為長(cháng)期班可短期班,費用也就不一樣,所以詳細的費用一定要跟老師好好溝通,或者到校區詳細了解下。面包產(chǎn)品培訓短期學(xué)費基本在幾千塊錢(qián),要是想學(xué)長(cháng)點(diǎn)的話(huà)學(xué)費在一萬(wàn)左右。面包產(chǎn)品培訓是一項技術(shù),如果不能抓住市場(chǎng)的流行核心、不能與時(shí)俱進(jìn),那么終會(huì )被市場(chǎng)無(wú)情的淘汰。
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