首先,我們必須對飲食有一個(gè)正確的認識。不管你是否在練習瑜伽,養成一種均衡的飲食習慣都是健康生活的保障,每個(gè)人都應在一天的飲食中安排自然的、清淡的、營(yíng)養的食品。不管你現在是素食者還是非素食者,每天的食物中都應有——沙拉(各種新鮮的蔬菜),它們能提供人體多種維生素、礦物質(zhì)和纖維素,是飲食中不可缺少的營(yíng)養,應盡量生吃或者稍加烹調;新鮮的水果,它們提供人體所需的糖分和維生素;堅果類(lèi)(杏仁、核桃等),它們能提供身體所需的蛋白質(zhì),也可作為健康零食享用;豆類(lèi)含豐富的蛋白質(zhì),對于素食者來(lái)說(shuō)是*選擇,美味而營(yíng)養豐富;牛奶可提供身體鈣質(zhì),強健骨骼;全麥面包提供人體所需的碳水化合物。真正的瑜伽飲食就是自然、簡(jiǎn)單和健康的食品。這些食品都是吸收過(guò)大自然的陽(yáng)光、空氣和水分,人食用了這種食物就可以獲得更多的大自然的養分和普拉那(Prana)。
每一餐都應細嚼慢咽,吃到七八分飽即可,吃得過(guò)快和過(guò)飽都容易給腸胃造成負擔,會(huì )使人有疲倦和緊張的感受。
每天飲食的時(shí)間也應十分地規律,盡量在同一時(shí)間中進(jìn)食?,F代人工作十分緊張,有時(shí)不能保證在同一時(shí)間進(jìn)食,那么你也應該在適當的時(shí)候給身體補充能量。例如,你可以午三四點(diǎn)鐘的時(shí)候吃一些干果或者一小杯牛奶和小餅干,這樣你就可以稍微推遲吃晚餐的間。但要注意:不要在晚餐后馬上上床睡覺(jué)。晚餐和睡覺(jué)之間至少要隔兩小時(shí)。
每天注意多多地喝水。我們的身體就像是一個(gè)大容器,而水不僅能給身體補充必要的水分,也能清潔身體這個(gè)大容器。
下面一些提示能給你在養成健康的飲食習慣方面起到一個(gè)很好的引導作用:
1、逐漸地改變你的飲食規律。每天應攝入富含蛋白質(zhì)的食物,如豆制品、干果、谷物和奶制品等。
2、每天都應吃由各種蔬菜組成的新鮮的沙拉,綠葉蔬菜也是每天必不可少的食物。
3、在烹制青菜時(shí),不要時(shí)間過(guò)長(cháng),因為時(shí)間太長(cháng)會(huì )破壞青菜的營(yíng)養結構,而且每次按照實(shí)際的需要做菜,不要反復地加熱剩飯剩菜,那樣會(huì )流失太多的營(yíng)養。
4、盡量吃新鮮、完整的食物。把食物切得太碎也會(huì )使營(yíng)養流失,而腐爛的食物也會(huì )使身體不健康。
5、不要吃變性的食物,如白面包、罐頭水果和蔬菜以及罐裝飲料等。
6、學(xué)會(huì )食用更健康的食物,如蜂蜜代替白糖、豆腐代替雞蛋,這是慢慢改變飲食習慣的一種方法。
禁食法是瑜伽修行者常常實(shí)行的。遠古的時(shí)候,瑜伽修行者通過(guò)這種方式來(lái)凈化身體和精神,從而達到*知覺(jué)狀態(tài)。事實(shí)上,禁食法是另一種對抗和驅除身體疾病而達到自愈的方法。當人體出現疾病時(shí),消化系統就會(huì )做出反應:沒(méi)有胃口——這其實(shí)是一種身體的自然反應,讓身體的消化系統暫時(shí)得到休息,讓身體自行排毒。禁食的時(shí)間不同:一天、兩天、三天或更長(cháng)時(shí)間。但在這里我們要提醒大家,禁食超過(guò)四天應在有經(jīng)驗的瑜伽導師的指導下進(jìn)行,不可以自己隨意實(shí)行,因為禁食時(shí)間長(cháng)而方法不當會(huì )造成不良后果,甚至有生命危險。
(責任編輯:滕蕓)