portant;">包子是一種古老的漢族面食,相傳由三國時(shí)期諸葛亮發(fā)明。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、開(kāi)封小籠包、開(kāi)封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、杭州小籠包,上海灌湯包、山東王老土大包等等。饅頭,又稱(chēng)之為饃、饃饃。*漢族傳統面食之一,一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,后稱(chēng)無(wú)餡的為饅頭,有餡的為包子。通常人們選擇饅頭來(lái)作為主食。
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portant;">成都雜糧包子技術(shù)培訓中心哪里好?早點(diǎn)是太豐富不過(guò)的了,現在都市生活節奏越來(lái)越快,地早點(diǎn)的營(yíng)養要求是比較看中的,開(kāi)一家早餐店,生意紅火,上門(mén)客戶(hù)不斷,銷(xiāo)量不愁,是一個(gè)創(chuàng )業(yè)的好項目。
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portant;">成都包子技術(shù)培訓內容:
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portant;">1、發(fā)面原材料的選用常識、技巧。
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portant;">2、傳統老面發(fā)酵、快速面團的發(fā)酵。
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portant;">3、餡料的食材選用、配比、調味(生餡料、熟餡料)
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portant;">4、包子包法的基本手法標準化
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portant;">5、老面醒發(fā)時(shí)間及程度掌握。
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portant;">6、包子蒸制火候的掌握。
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portant;">7、老面饅頭的制作技巧。
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portant;">8、產(chǎn)品成本計算及控制方法、開(kāi)店經(jīng)營(yíng) 設備購買(mǎi)
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portant;">9、大包子種類(lèi):鮮肉包、牛肉包、醬肉包、芽菜包、香菇素菜包、茄丁肉包、豆沙包、豇豆包、酸菜粉絲包、白糖芝麻包、香干青菜包、香菇青菜包、紅糖三角等等;
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portant;">饅頭種類(lèi):刀切饅頭、手工饅頭、玉米饅頭、紅糖饅頭
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portant;">花卷種類(lèi):蔥油花卷、椒鹽花卷、雙色花卷、果醬花卷
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portant;">豆漿種類(lèi):綠豆豆漿、五谷豆漿、花生豆漿、核桃豆漿、原味豆漿
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portant;">粥類(lèi)種類(lèi):綠豆粥、蔬菜粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、麻球 糖油果子 燒麥 窩窩頭 發(fā)糕
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portant;">學(xué)做雜糧包子技術(shù)做法哪家比較好?蜀媽包子技術(shù)培訓在豐富多彩的*飲食文化中占有重要位置.蜀媽包子技術(shù)具有傳統風(fēng)味的*特色美食.深受百姓喜愛(ài),百余年的歷史長(cháng)久不衰.有廣泛的群眾基礎,市場(chǎng)巨大,是目前國內餐飲業(yè)中火爆的項目。蜀媽包子蒸熟后造型飽滿(mǎn)可愛(ài).香氣撲鼻.令人胃口大開(kāi)。一般消費三到五元可吃好吃飽。顧客爭相購買(mǎi)。這是成都包子技術(shù)培訓做為快餐業(yè)容易成功的大優(yōu)勢。蜀味包子技術(shù)培訓開(kāi)店經(jīng)營(yíng)可隨當地人群用餐時(shí)間做早餐.中餐.晚餐.夜餐和全天候營(yíng)業(yè)。兩到三人即可開(kāi)店。
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portant;">學(xué)做雜糧包子技術(shù)做法哪家比較好?成都蜀媽包子技術(shù)培訓作為一項中小投入人可做家庭店式,夫妻店式,或招員工自已做老板。為了更大的拓展市場(chǎng)影響力,讓更多的學(xué)員享受更大的利益,培訓部實(shí)際操作、手把手教、包教包會(huì )!
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portant;">蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--
portant;">限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費用,食材全包
portant;">*定點(diǎn)培訓機構,*免 費咨詢(xún)熱線(xiàn):18080086013,留下電話(huà)即可獲取學(xué)習項目資料哦!
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